Arroz con leche

El arroz con leche mas rico

El arroz con leche es un delicioso postre muy consummido, se puede consumir caliente o frío, aquí te dejo esta receta para que tu elijas como comerlo!!

• INGREDIENTES:

1 LB DE ARROZ.
2 LATAS DE LECHE EVAPORADA 378 gms.
1 LATA DE LECHE CONDENSADA 395 gms.
2 TAZAS DE AZUCAR O AL GUSTO.
2 ASTILLAS DE CANELA.
8 CLAVITOS DULCE.
1 ESTRELLA DE ANIS.
SAL AL GUSTO.

• PREPARACION: 

EN UN RECIPIENTE A FUEGO ALTO, COLOCAMOS UNA TAZA DE AGUA CON LAS ASTILLAS DE CANELA, LOS CLAVOS Y LA ESTRELLA DE ANIS, AGREGAMOS UNA PIZCA DE SAL (O SAL AL GUSTO), LUEGO AGREGAMOS LA LECHE EVAPORADA Y LA CONDENSADA, MOVEMOS UNOS MINUTOS CON CUCHARON DE MADERA PREFERIBLEMENTE Y BAJAMOS A FUEGO MEDIO, COLOCAMOS EL ARROZ Y DEJAMOS POR UNOS 30 MINUTOS NO OLVIDANDO MOVER CONSTANTEMENTE PARA OBTENER UNA MEJOR CREMA EN NUESTRO POSTRE.

( SI DESEAS TU POSTRE MENOS CREMOSO, SOLO COLOCA UNA LATA DE LECHE EVAPORADA AL PRIINCIPIO Y LA OTRA CUANDO ESTE LISTO, MOVEMOS UN MINUTO Y LISTO )

NOTA:

• PUEDES ESPOLVOREAR CANELA Y COLOCAR UNA ASTILLA DE CANELA PARA DECORAR O PUEDES COLOCAR UNA FREZA, PON A VOLAR TU IMAGINACION Y DECORA A TU GUSTO!!!

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