Locrio de Chuleta Ahumada

Receta locrio de chuleta ahumada

Los locrios son unos sabrosos platos típicos de nuestro país.

Se caracteriza por ese sabor que obtiene el arroz, que proporciona la carne con la cual estamos ocupando esta receta, si bien ya sea carne normal o ahumada, igual quedan de sabrosos los locrios, así que está a tu opción elegir que tipo de carne, ya sea de cerdo, pollo, pavo, entre otras, o bien sea ahumada o sin ahumar.

Mi consejo siempre será que al momento de elejir las carnes ahumadas te asegure de que este bien fresca, ya que el sabor del locrio dependerá del sabor de la carne, si esta no esta bien fresca o su sabor no esta muy bien, pues nuestro locrio tomará ese sabor y puede resultar desagradable esta receta.

Aquí les comparto esta deliciosa receta "locrio de chuleta ahumada" y es una receta muy fácil de hacer. 

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Y sin mas preambulos pasemos a la receta.

INGREDIENTES LOCRIO DE CHULETA AHUMADA

1 LB DE ARROZ
3/4 LB DE CHULETA AHUMADA C/ HUESO
1 CEBOLLA PEQUEÑA
1 AJI CUBANELA 
2 DIENTES DE AJO
1 CALDO DE POLLO
1 Cda De SAZÓN EN POLVO 
1 Cda DE SALSA DE SOJA
2 Cda PASTA DE TOMATE
CILANTRO, TOMILLO, ACEITUNAS Y ALCAPARRAS AL GUSTO

PREPARACION LOCRIO DE CHULETA AHUMADA

CORTAMOS LA CHULETA EN CUADROS Y SAZONAMOS. TRITURAMOS EN UNA LICUADORA LA MITAD DE LA CEBOLLA Y EL AJÍ Y LOS DOS DIENTES DE AJO Y AGREGAMOS A LAS CHULETAS, AGREGAMOS LA SALSA DE SOJA, EL SAZÓN EN POLVO Y DEJAMOS REPOSAR 20 MIN. EN UNA OLLA ARROCERA Ó CALDERO FREIMOS LAS CHULETAS, Y AGREGAMOS EL CILANTRO, EL TOMILLO EL CALDO DE POLLO, LA PASTA DE TOMATE Y  LA OTRA MITAD DEL AJÍ Y LA CEBOLLA Y UNA PIZCA DE SAL, AGREGAMOS 3 TAZAS DE AGUA Y CUANDO ESTE EN PUNTO DE EBULLICION ECHAMOS EL ARROZ,  LUEGO SEGUIMOS EL MISMO PROCEDIMIENTO DE UN ARROZ NORMAL Y LISTO!
A DISFRUTARDE NUESTRO LOCRIO DE CHULETA.

PARA 4 PERSONAS


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NOTA: el locrio es un arroz guisado típico de nuestro país República Dominicana que ha sido adoptado en muchos otros lugares por su exquísito sabor! También puedes hacerlo con trigo en vez de arroz o puedes agregarle maís.

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Morir Soñando

Receta morir soñando

Esta rica bebida lleva por nombre "morir soñando" y es que su delicioso y refrescante sabor se adapta a cualquier paladar, está hecho a base de jugo de limón o jugo de naranja y leche evaporada o leche entera, también puedes ocupar leche en polvo.

Posiblemente la bebida Morir Soñando sea la bebida oficial de República Dominicana, se dice que su peculiar nombre se derivó de la increíble sensación al momento de ingerir esta suculenta bebida.

Para hacer esta bebida no se necesita ser profesional, te puedo decir que es sumamente fácil de hacer, solo tienes que seguir los pasos a dar con mucho cuidado y todo saldrá perfecto.

Acontinuación te muestro los pasos y los ingredientes a ocupar para esta rica bebida muy refrescante.

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INGREDIENTES DE NUESTRO MORIR SOÑANDO

4 LIMONES O 3 NARANJAS
1 TAZA DE AZÚCAR O AL GUSTO
2 TAZAS SOPERA DE HIELO PICTADITO
1 LITRO DE AGUA
1 CDA DE EXTRATO DE VAINILLA
1 LATA DE LECHE EVAPORADA 400 g ( MEDIO LITRO DE LECHE ENTERA O SI OCUPAS LECHE EN POLVO DEBES PREPARAR DICHA CANTIDAD.

PREPARACION DE NUESTRA BEBIDA

• PREPARAMOS 1 LITRO DE JUGO DE LIMON UN POCO CARGADO, ( QUE SE SIENTA EL AGRIO DEL LIMON PERO QUE ESTE BIEN DULCE ) LE AGREGAMOS LA VAINILLA Y PONEMOS A ENFRIAR UN POCO.
• SI ESTAS OCUPANDO LECHE EVAPORADA, ASEGURATE DE QUE ESTE BIEN FRIA ANTES DE EMPEZAR A MEZCLAR, ES IMPORTANTE QUE ESTEN BIEN FRIOS PARA QUE AL MOMENTO DE LA MEZCLA NUESTRO JUGO NO SE CORTE ( TOME UNA CONSISTENCIA CON BORONITAS )
• EN CASO DE QUE ESTES OCUPANDO LECHE ENTERA, TOMA MEDIO LITRO DE LECHE BIEN FRIA Y ENDULZAMOS 
• SI ESTAS OCUPANDO LECHE EN POLVO, PUES PREPARA MEDIO LITRO CON DICHA LECHE Y ENDULZAR.
• AL MOMENTO DE MEZCLAR ASEGURATE DE QUE ESTEN BIEN FRIOS LOS LIQUIDOS, AGREGA LOS CUADROS DE HIELO Y MEZCLA MUY BIEN Y ENDULZA A TU GUSTO. 
• ( Yo prefiero utilizar mi licuadora y se me hace más fácil la mezcla, lo voy haciendo por topes para que los cuadritos de hielo no se licúen totalmente  y la bebida me queda granizada como yo le llamo )

NOTA:

PUEDES UTILIZAR NARANJAS EN VEZ DE LIMÓN.

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 Batido de Zapote

¿A quiénes no les gusta una suculenta y refrescante bebida? Pues en esta sencilla receta muy fácil de hacer la cual está perfecta para ti y te la recomiendo a ojos cerrados.

El zapote o el mamey es un fruto muy nutritivo que aporta vitaminas B6 las cuales ayudan a combatir la anemia especialmente el cansancio, pero además de contener vitamina C, ayuda a la absorcion del hierro.

Este batido tiene una versatilidad muy peculiar, ya que podemos ocuparlo para el desayuno, merienda, como una bebida refrescante, entre otras.

 

para este batido puedes utilizar la fruta de tu agrado, como lo es la papaya o lechoza, el melón, el mango y otras frutas más siguiendo el mismo procedimiento de este batido.

No olvides suscribirteb y dejar tu comentario, ah! ayudame a compartir este esta receta, te lo agradezco mucho, así que sin mas preambulos les comparto este delicioso y refrescante batido: "Batido de zapote" o "Batido de mamey"

INGREDIENTES:

1 ZAPOTE MEDIANO (mamey)
1 PAQUETE DE GALLETITAS DE LECHE 5g
2 TAZAS DE HIELO PICTADITO
1 TAZA DE AZÚCAR O AL GUSTO
1 CDA. EXTRATO DE VAINILLA
1 PIZCA DE SAL

PREPARACION:

PELAMOS EL ZAPOTE O MAMEY QUITANDO BIEN LA CORAZA Y LOS NUDILLOS PARA QUE NUESTRO BATIDO QUEDE PERFECTO.
EN UNA LICUADORA VASO GRANDE AGREGAMOS EL ZAPOTE Y LAS GALLETITAS DE LECHE PARA DAR UNA COMBINACIÓN DE UN SABORSITO A HELADO, AÑADIMOS EL HIELO Y SEGUIDO EL AZUCAR, LA CUCHARADA DE VAINILLA Y LA PIZCA DE SAL, BATIMOS Y LISTO!!!

SI NOTAS QUE EL BATIDO ESTA SOBRE ESPESO PUEDES AGREGAR AGUA BIEN HELADA POQUITO A POQUITO HASTA QUE TOME LA CONSISTENCIA DESEADA, RECUERDA QUE ESTA DEBE ESTAR BASTANTE FRIA PORQUE NUESTRA BEBIDA DEBE QUEDAR BIEN HELADA.

NOTA:
si quieres que tu batido quede granizado sólo tienes que ir batiendo poquito a poquito a velocidad muy baja.

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Salchi-Papas

Comida Rápida

A nosotros los dominicanos nos encanta la comida rápida y más si lleva queso. Quiero compartir con ustedes en esta ocación una deliciosa receta de comida rápida llamada "Salchi papas"

El concepto de comida rápida apareció en Europa durante las guerras napoleónicas, cuando en el siglo diesinueve los mercenarios cosacos del ejercito ruso en Francia, exigían en los restaurantes que se les sirviera lo más rápido posible, mencionando la palabra 'RAPIDO', es a partir de entonces que los restaurantes en ésta época queda el nombre de 'comida rápida'

                                       

Primer paso: Freír las papas y las salchichas cortadas en trozos, agregarlas en un paire y mezclarlas.

Segundo paso: Agregar los condimentos... kétchup, mayonesa, queso fundido, mostaza, otros.

Tercer paso: Agregar queso gouda o de cualquier preferencia en lonjas al gusto.

Ultimo paso: LLevar al horno a 160 grados por 15 min.

LOS HORNOS QUE NO MARCAN LOS GRADOS SI NO QUE TIENEN NUMEROS, ESTA ES LA EQUIVALENCIA.

1= 150° C 

2= 160° C

3= 180° C

4= 200° C

5= 220° C

NOTA: Si tienes un microondas, bien puedes hacerlas en él, y solo en tres a cinco minutos bastará o dependiendo de tu microondas, a la verdad yo prefiero el horno porque tiende a dar mejor sabor, y además se dice que el microondas emite ondas dañinas para nuestra salud.

Puedes buscar artículos referente a este tema de las ondas que emiten los microondas, ya que este sitio está dediczado a la cocina.

Acontinuación te dejo mas detallado los ingredientes y cómo preparar esta receta super fácil.

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INGREDIENTES DE SALCHI PAPAS

750 gms de papas para freír

6 salchichas de pollo tamaño Jumbo

1 lb de queso gouda cortado en rebanadas

Ketchup y mayonesa al gusto

PREPARACION DE SALCHI PAPAS

En una sartén previamente caliente freímos las papas y luego las salchichas cortadas en rodajas y colocamos en un paire enmantequillado o con papel enserado y agregamos ketchup y mayonesa al gusto y cubrimos con queso gouda o cualquier tipo de queso de tu gusto que se funda fácilmente y ponemos en el horno por 15 minutos y listo!!!

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Platanos al caldero

PLATANOS AL CALDERO

• INGREDIENTES:

3 PLATANOS MADUROS
2 ASTILLAS DE CANELAS
1 Cdita DE CLAVOS DULCE
3 Cdas DE AZUCAR MORENA
1 PIZCA DE SAL 

• PREPARACION:

EN UNA SALTEN PREVIAMENTE CALENTADO A FUEGO BAJO, EN UN POCO DE ACEITE COLOCAMOS UNA CDA DE AZUCAR Y DEJAMOS QUE TOME UNA COSNTACIA Y COLOR A CARAMELO, AGREGAMOS LOS PLATANOS CORTADOS EN PEDAZOS NO MUY GRANDES PARA QUE LA COCION SEA EFICAZ, MOVEMOS UN POCO PARA QUE LOS PLATANOS TOMEN EL COLOR Y LA AZUCAR AGREGAMOS UN POCO DE AGUA, NO MUCHA PARA QUE LOS PLATANOS NO PIERDAN EL COLOR Y LAS CANELAS Y LOS CLAVOS.
EN EL PROCESO DE COCION LE VAMOS AGREGANDO AGUA DE A POCO (SIN DEJAR QUEMAR PARA QUE NO TOMEN UN SABOR AMARGO) POR UNOS 20 MINUTOS, CUANDO LOS PLATANOS ESTEN EN SU PUNTO AGREGAMOS UNA ULTIMA PORCION DE AGUA Y AGREGAMOS 2 CDAS DE AZUCAR, MOVEMOS UN POCO HASTA QUE TOME UNA CONSISTENCIA ACARAMELADA Y LISTO.
DESPUES DE SERVIDO AGREGAMOS MIEL!

PARA 2 PERSONAS 

Arroz con 2 quesos

Receta de Arroz con Queso

INGREDIENTES:

1 LB DE ARROZ
1/2 LB DE QUESO BLANCO 
1/4 LB QUESO GEO RALLADO
1 CEBOLLA PEQUEÑA
1 AJI CUBANELA
1 CALDO DE POLLO
1 Cda DE SAZON EN POLVO
3 Cdas DE SALSA DE SOYA

PREPARACION:

EN UN CALDERO U OLLA ARROCERA PREVIAMENTE CALENTADO CON UN POCO DE ACEITE A FUEGO LENTO SOFREIMOS EL QUESO BLANCO CORTADO EN CUADRITOS PEQUEÑOS, AGREGAMOS LA CEBOLLA Y EL AJI CORTADOS EN RODAJAS Y SOFREIMOS UN POCO, LUEGO AGREGAMOS EL CALDO DE POLLO, EL SAZON EN POLVO, LA SALSA DE SOYA Y UNA PIZCA DE SAL, MOVEMOS UN POCO Y AGREGAMOS 3 TAZAS DE AGUA Y SEGUIMOS EL MISMO PROCEDIMIENTO DE COCION DEL ARROZ, CUANDO ESTE LIST AGREGAMOS EL QUESO RALLADO Y MOVEMOS HASTA MECLAR BIEN Y LISTO.

DECORA CON UNOS PLATANOS MADURO FRITO Y/O AGUACATE.

PARA 4 PERSONAS

Ensalada de papas

Receta Ensalada  mixta de papas

Las ensaladas nos aportan una accion depurativa a nuestro cuerpo por su gran contenido de agua, potasio, bajo contenido de sodio y así todos los begetales que las componen, como a la precencia de aceites que extienden los vasos renales. En este artículo les dejo esta receta muy rica.

INGREDIENTES DE ENSALADA MIXTA

1 LB DE PAPAS
1 ZANAHORIA
3 HUEVOS
1 CEBOLLA PEQUEÑA CORTADA EN CUADRITOS
1 Cda DE JUGO DE LIMON O 2 DE VINAGRE DE MANZANA
MAYONESA AL GUSTO
SAL AL GUSTO

PREPARACION DE ENSALADA MIXTA

DESPUES DE HABER HERVIDO LAS PAPAS Y LOS HUEVOS DEJAMOS ENFRIAR Y CORTAMOS EN CUADROS EN UN BOL, AGREGAMOS LA CEBOLLA EL JUGO DE LIMON O EL VINAGRE, LA MAYONESA Y LA SAL Y LISTO, SUPER FACIL.

NOTA:
PUEDES AGREGAR MANZANA Y UVAS

PARA 4 PERSONAS

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Pechurinas de pollo

Recetas de Pollo

Descubre el sabor crujiente de esta receta super fácil y de poco presupuesto, estas pechurinas de pollo están para chuparse los dedos.

Aquí te dejo la receta paso a paso

INGREDIENTES PECHURINAS DE POLLO

1 LB DE PECHUGA DE POLLO

1 HUEVO

1 TAZA DE HARINA BLANCA DE TRIGO

3 DIENTES DE AJO

1/2 CEBOLLA

1/2 AJI CUBANELA

1 Cda DE OREGANO O MEJORANA

1 Cda DE SAZON EN POLVO

1 CALDO DE POLLO

1 NARANJA AGRIA O 1 LIMON AGRIO

PREPARACION DE NUESTRAS PECHURINAS 

CORTAMOS LAS PECHUGAS DEL POLLO EN TIRAS, COLOCAMOS EN UN BOL Y LABAMOS EN UN POCO DE AGUA Y EXPREMIMOS LA MITAD DE LA NARANJA AGRIA O LA MITAD DEL LIMON, DESPUES DE LAVAR LAS PECHUCAS YA CORTADAS EN TIRAS EXPREMIMOS LA OTRA MITAD DE LA NARANJA O EL LIMON Y DEJAMOS EN REPOSO. LICUAMOS EL AJO, LA CEBOLLA, EL AJI Y AGREGAMOS A LAS PECHUGA, LUEGO CON LAS PALMAS DE LAS MANOS TRITURAMOS EL OREGANO Y AGREGAMOS TAMBIEN JUNTO CON EL CALDO DE POLLO Y LA Cda DE SAZON EN POLVO Y DEJAMOS REPOSAR POR 20 MINUTOS. 

EN EL MISMO BOL AGREGAMOS EL HUEVO Y LA HARINA Y MEZCLAMOS HASTA CUBRIR COMPLETAMENTE.

EN UNA SARTEN CON SUFICIENTE ACEITE FREIMOS HASTA QUE TOMEN UN COLOR DORADITO Y ESTEN CRUJIENTE!!
LISTO!!! VAMOS A DISFRUTAR DE NUESTRAS PECHURINAS DE POLLO

Para 4 personas.

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Espaguetis con Queso

Receta de Espaguetis con Queso

Las pastas son un exquisito plato de nuestra mesa y con el tiempo se han venido implementando nuevas ideas de preparación de recetas, por lo cual se han convertido en un plato gourmet, aquí les dejo esta receta de Espaguetis con Queso!

INGREDIENTES ESPAGUETIS CON QUESO

1 LB DE ESPAGUETIS

1/4 LB DE QUESO DANES O GOUDA

1 LATA DE LECHE EVAPOPRADA  15 oz

2 CALDOS DE POLLO

3/4 DE MANTEQUILLA BARRA DE 90 Gm

1 AJI MORRON

(PUEDES AGREGAR JAMON)

PREPARACION ESPAGUETIS CON QUESO

DESPUES DE HABER PRECOCIDO LA PASTA, SEPARAMOS DEL AGUA NO POR COMPLETO, SI NO QUE DEJAMOS UN POQUITO REMOJADO, EN UNA SARTEN A FUEGO MEDIO, AGREGAMOS LA MANTEQUILLA Y LA PASTA, SEGUIDO DE LOS CALDOS DE POLLO Y MOVEMOS HASTA DISOLVERLOS POR COMPLETO, AGREGAMOS LA LECHE EVAPORADA Y EL QUESO, MOVEMOS 1 MINUTO Y LISTO!

Para 4  persoonas.

• NOTA:

Tambien puedes utilizar un poco de pasta de tomate si te gustan las pasta con un poco de color, yo las prefiero natural si es con queso, mas adelante estaré compartiendo la receta de ESPAGUETI TRADICIONAL.

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Cerdo al caldero

• INGRDIENTES:

1 LB CARNE DE CERDO 

3 DIENTES DE AJO TRITURADOS

1 CEBOLLA PICADA EN RODAJAS

1 AJI CUBANELA PICADO EN RODAJAS

1 AJI MORRON ROJO O AMARILLO PICADO EN RODAJAS

1 RAMA PQÑA DE APIO CORTADO EN CUADRITOS

1 CALDO DE POLLO

1 Cda DE OREGANO ENTERO O MEJORANA

1 Cda DE SAZON EN POLVO

3 Cdas DE SALSA DE SOYA

2 Cdas DE SAZON LIQUIDO

1 LIMON O NARANJA AGRIA

• PREPARACION:

EN UN RECIPIENTE SAZONAMOS LA CARNE TRITURANDO EL OREGANO FROTANDOLO EN LAS PALMAS DE LAS MANOS, AGREGAMOS EL AJO, EL SAZON LIQUIDO, LA SALSA DE SOYA Y EL LIMON, MOVEMOS BIEN Y DEJAMOS REPOSAR POR 30 MINUTOS. EN UNA SARTEN CON UN POCO DE ACEITE PREVIAMENTE CALENTADO SOFREIMOS LA CARNE AGREGANDO UNAS 8 oz DE AGUA CADA VEZ QUE ESTE SECA LA SARTEN POR UNOS 30 MINUTOS PARA QUE LA CARNE SE CUEZA A SU PUNTO. UNA VEZ TERMINADO ESTE PROCESO AGREGAMOS LOS DEMAS CONDIMENTOS, PERO SOLO LA MITAD DEL CALDO DE POLLO, MOVEMOS UN POCO Y AGREGAMOS 8 oz DE AGUA MOVIENDO CONSTANTEMENTE Y NO DEJAMOS QUE EL AGUA SE EVAPORE TOTALMENTE PARA QUE NUESTRA CARNE QUEDE JUGOSA Y LISTO!!

Para 4 personas.

NOTA:

• Si no te gusta el sabor fuerte del apio solo agrega unas ramas de cilantro
• Tambien puedes utilizar chuletas de cerdo normal o ahumada de igual manera queda riiiquiisimo
• Acompaña esta deliciosa carne con tus arroces favoritos

Arroz con maiz

• INGREDIENTES:

1 LB DE ARROZ

1 LATA DE MAIZ DULCE 15 oz

1 CEBOLLA CORTADA A LA MITAD

1 AJI CUBANELA CORTADO A LA MITAD

1 CALDO DE POLLO (SOPITA)

1 Cda SAZON EN POLVO

UNAS RAMITAS DE CILANTRO 

1 Cdita DE SAL

1 Cdita DE AZAFRAN

• PREPARACION:

EN UNA OLLA ARROCERA O CALDERO AFUEGO MEDIO CON UN POCO DE ACEITE, AGREGAMOS LA CEBOLLA , EL AJI, EL CILANTRO, LA CUCHARADITA DE SAL Y AZAFRAN, EL CALDO DE POLLO DESVANECIENDOLO CON LOS DEDOS Y EL SAZON EN POLVO, SOFREIMOS UN POCO MOVIENDO UNIFORMEMENTE Y AGREGAMOS EL MAIZ CON SU AGUA MOVEMOS 1 MINUTO Y AGREGAMOS 2 TAZAS DE AGUA, MOVEMOS CONSTANTEMENTE SIGUIENDO EL  MISMO PROCEDIMIENTO DE LA COCION DE ARROZ.

Para 4 personas.

Pechugas de pollo guisadas

Las mejores pechugas guisadas

El pollo es la carne mas consumida en República Dominicana y los consumidores desconocen además de su rico sabor que ésta posee, que es rica en fósforo, un mineral escencial para el cerebro, riñones y el hígado y aporta un alto contenido de proteína

• INGREDIENTES:

1 LB DE PECHUGA DE POLLO

1 NARANJA AGRIA

3 DIENTES DE AJO MOLIDO

1 AJI CUBANELA

1 CEBOLLA ROJA

1 CALDO DE POLLO

1 Cda DE PASTA DE TOMATE

1 Cda DE SALSA DE SOYA

OREGANO AL GUSTO

• PREPARACION:

SAZONAMOS LAS PECHUGAS CORTADAS EN CUADRO CON EL AJO, OREGANO, SALSA CHINA, UN POCO DE JUGO DE NARANJA AGRIA Y EL CALDO DE POLLO, (DEJAMOS REPOSAR POR UNOS 30 MINUTOS), LUEGO EN UNA SARTEN CON UN POCO DE ACEITE PREVIAMENTE CALIENTE A FUEGO NORMAL COLOCAMOS LAS PECHUGAS YA SAZONADAS Y VAMOS SOFRIENDO AGREGANDO UN POCO DE AGUA CONSTANTEMENTE HASTA QUE LAS PECHUGAS TOMEN COLOR Y AGREGAMOS EL AJI Y LA CEBOLLA CORTADOS EN RODAJAS, MOVEMOS UNOS MINUTOS Y AÑADIMOS LA PASTA DE TOMATE Y UNA TAZA DE AGUA, MOVEMOS UN MINUTO Y LISTO.

(PUEDES AGREGAR UN POCO MAS DE JUGO DE NARANJA)

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 Moro de habichuelas

Receta Moro de habichuelas 

Los dominicanos decímos, que si no hemos comido arroz, pues no hemos comido nada jejeje, especialmente cuando se trata de moro de habichuelas, mmmm para chuparse los dedos, aquí les dejo esta receta. 

INGREDIENTES MORO DE HABICHUELAS

1 LB DE ARROZ

1 LATA DE HABICHUELAS ROJA 425gms

1 AJI CUBANELA

1 CEBOLLA PEQUEÑA

2 DIENTES DE AJO MOLIDO

1 CALDO DE POLLO

1 Cda DE SALSA CHINA

CILANTRO AL GUSTO

TOMILLO AL GUSTO

SAL AL GUSTO

PREPARACION MORO DE HABICHUELAS

EN UN CALDERO A FUEGO MEDIO PONEMOS UN POCO DE ACEITE, SOFREIMOS EL AJO, EL AJI CORTADO A LA MITAD, LA CEBOLLA CORTADA A LA MITAD, COLOCAMOS EL CALDO DE POLLO, LA CUCHADA DE SALSA CHINA, EL CILANTRO, EL TOMILLO Y LA SAL, LUEGO DE MOVER POR UN MINUTO APROX... COLOCAMOS 3 TAZAS DE AGUA Y DEJAMOS HERVIR. (puedes agregar un poco de salsa de tomate para darle un poco de color)

AGREGAMOS EL ARROZ MOVEMOS CONSTANTEMENTE HASTA QUE SEQUE EL AGUA Y LUEGO TAPAMOS A FUEGO BAJITO Y DEJAMOS POR UNOS 15 MINUTOS Y NUESTRO MORO DE HABICHUELAS ROJA ESTA LISTO!! A DISFRUTAR

Para 4 personas.

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